Expertos del Reino Unido, Estados Unidos y Canadá han lanzado la campaña Action on Sugar (Acción contra el Azúcar) para sensibilizar contra el excesivo consumo de azúcar.
Los responsables de esta iniciativa consideran que el azúcar es el nuevo tabaco y, a su vez, una de las causas de los altos índices de obesidad y del riesgo de sufrir diabetes.
A través de la campaña Action on Sugar se pretende concienciar a los ciudadanos acerca de la repercusión en la salud del abuso de azúcar y presionar a los Gobiernos y empresas alimentarias para que reduzcan los niveles de azúcar en los productos del sector alimentario.
